冷凍 カニ 食べ方 [冷凍 カニ 食べ方]
冷凍 カニの 食べ方、どうしましょ?
年末恒例のかに、通販で購入してます。
楽天のショップで買って、明日届く予定。
大晦日は、家族揃って無言でカニを食べるのだ。 ^^v
毎年、自然解凍してかに酢に浸けて食べるのだけど、
ほかに、冷凍のカニのおいしい食べ方ってないのかな。
ってことで、調べてみたら、
まず、美味しい食べ方以前に、美味しく解凍しなくちゃね。
それは、食べる直前まで、しっかり冷凍しておいて、
食べる時に、水道水をかけて、表面のグレースを落として解凍するんだって。
自然解凍は、一番ダメな解凍方法なんだって・・・
さらに、冷凍のカニは、やっぱり焼きガニにするのが一番いい食べ方だって。
ただし、生で冷凍されてるものだけ。
茹でてあるのは、解凍してそのままカニ酢でか、
カニすきにするかがおいしい食べ方だそうです。
・・・我が家は、待ちきれないからやっぱり、そのままかに酢で♪
でも、来年は生のカニを、お刺身かかにしゃぶでって食べ方してみよっと。
《送料無料》【訳あり(折れ・業務用)】ズワイ蟹しゃぶ【3-6L】1.0kg前後(生冷凍)【ファミリ...
年末恒例のかに、通販で購入してます。
楽天のショップで買って、明日届く予定。
大晦日は、家族揃って無言でカニを食べるのだ。 ^^v
毎年、自然解凍してかに酢に浸けて食べるのだけど、
ほかに、冷凍のカニのおいしい食べ方ってないのかな。
ってことで、調べてみたら、
まず、美味しい食べ方以前に、美味しく解凍しなくちゃね。
それは、食べる直前まで、しっかり冷凍しておいて、
食べる時に、水道水をかけて、表面のグレースを落として解凍するんだって。
自然解凍は、一番ダメな解凍方法なんだって・・・
さらに、冷凍のカニは、やっぱり焼きガニにするのが一番いい食べ方だって。
ただし、生で冷凍されてるものだけ。
茹でてあるのは、解凍してそのままカニ酢でか、
カニすきにするかがおいしい食べ方だそうです。
・・・我が家は、待ちきれないからやっぱり、そのままかに酢で♪
でも、来年は生のカニを、お刺身かかにしゃぶでって食べ方してみよっと。
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